Hur ska jag anlägga sparrisbädden och vilka sorters sparrisplantor rekommenderar du för en nybörjare? /Catharina Sjöberg

En sparrislist, som det heter, kan förberedas på hösten. Gräv ett brett dike, så djupt du kan. Blanda gödsel sand och jord i botten och lägg sedan i löv eller nåt som är lätt att gräva bort till våren. På våren tar du bort löven, lägger i dina sparriskronor (plantor utan jord) och fyller upp med jord så det täcker plantorna. Fyll på med jord allteftersom sparrisen växer. Gijnlim och Primaverde är två tidiga sorter som är roliga att odla. Komplettera med någon senare sort också. Jag kan verkligen rekommendera lila sparris, den är både god och snygg. /Sara