Sök
Som företagare är det här det största som hänt mig. Jag har tagit mod till mig att hitta en medarbetare. Sedan första september arbetar Elin Iderström tillsammans med mig.
Vilket oslagbart blåbärsår jag har haft! Kanonfin skörd på de befintliga buskarna och ett trettiotal nya plantor från sticklingar. Vi kommer att drunkna i bär om några år!
Jamen, vad katten heter det? Det ter sig så självklart när vi läser och i huvudet formas vad vi tror är rätt. Men vad är rätt?
Det är faktiskt ingen panik om grönsakerna ser lite dassiga ut när de står i landen. I de allra flesta fall är också fula grönsaker goda. Ät upp!
Plötsligt hör folk av sig från andra länder långt bort och vill se mer. Fler videos på engelska, tack! Men här behöver jag lite råd och passar på att be dig om några synpunkter.
Låt oss inspireras av varandras kök! Och skratta och förfasas och glädjas och le. Ett kök om dagen i en vecka, direkt från verkligheten, vad tror du om det?
Många som kommer hem till oss förfasas över att köket är så litet. Hur kan man laga mat till så många här? Det må vara smått - men bristen på yta ger oss inte sämre mat.
Att störa rötterna brukar vara det allra bästa och lättaste när täckmaterialet fått liv och börjat växa. Ofta är det lätt att åtgärda och ger mig ingen större oro.
Mörkt och svalt är min melodi. Så får jag de gröna tomaterna att mogna i långsam takt och räcka i många månader från skörd.
När höstens första ärtskott skördas känns det som om ett helt nytt odlingsår tar fart. På bara några veckor levererar sådden perfekta ärtskott som hela familjen älskar.
Nu finns äntligen en hel serie avsnitt på YouTube där jag visar min användning av bokashi under året. I fem delar visar jag hanteringen både sommar och vinter.
Vad äter Monty Don till frukost när han är på resande fot? Och hur gick det till bakom kulisserna när Monty Don äntligen gästade Sverige?