Sök
Förra året var odlarvännerna Theres Lundén och Johannes Wätterbäck, som driver bloggen Farbror Grön, i Skillnadens Trädgård. Nu har visar de ett klipp de spelade in i trädgården.
Sista veckan i juni och utbudet i köksträdgården är liknar mer slutet av maj. Nu börjar jag bli trött på grön sallad och längtar efter tomat och gurka.
När jag började gräva lekte jag med tanken om att någon gång skriva en bok. Om den blivande köksträdgården. Om livet med en grönsaksodling. Nu skriver jag.
Håll utkik efter förändringar på potatisblasten om några veckor. Får bladen mörka fläckar och ser allt dassigare ut kan potatisbladmögel ha drabbat plantorna.
Nu är det dags att börja förbereda för årets vinterodlingar. Med bra planering och en inte allt för grym höst vädermässigt hoppas jag kunna skörda här under hela vintern.
Det är enkelt att odla en årskonsumtion av gröna blad för infrysning. Till pastasåser, lasagne, gratänger, pajer och annat använder vi egenodlad mangold under hela året.
Det här brödet är enkelt att baka eftersom degen inte knådas, men däremot jäser riktigt länge. Det håller sig fräscht länge, fast den fördelen brukar inte märkas eftersom vi oftast äter upp det kort efter baket.
Den här veckan är det premiär för spetskål och mangold på matsedeln. Underbart med nya smaker i grytorna.
Jag gör gärna gratis gödselvatten av nässlor under sommaren. Växten innehåller mycket näring som kommer grönsakerna till gagn genom ett illaluktande vatten.
En brun snigel är funnen. Det kan vara en mördare. Eller en vanlig skogssnigel - som råkar vara brun. Jag tar det säkra före det osäkra.
Lagom till midsommarveckan tittade de efterlängtade dunbollarna ut. Åtta fina kycklingar. Och fler blir det.
Mitt potatisland ser kanske inte ut som de flesta land där potatis står på tillväxt. Var är jorden? Täckodling är idealiskt för potatis och ger en lättskött odling på alla möjliga växtplatser.
